Ypatingas!Islay sala išsiskiria unikaliu dirvožemiu, prisotintu jūros dumblių. Tai leidžia užauginti nepaprastus auksaspalvius grūdus, kurie viskiui suteikia išskirtinį skonį ir aromatą.
Skonis ir aromatas: Aiškiai juntamas dūmo, durpių ir jūros dumblių aromatas. Skonyje dominuoja dūmo natos, tačiau juntama ir gerai subalansuota saldaus salyklo, ąžuolo žievės ir sūrumo skonių puokštė.